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冷链运输，顾名思义便是“冷”着运输，是在运输物品的全过程中都采用低温运输的一种方式。目前冷链运输的主要运送对象有几大类：新鲜果蔬；奶制品和冷冻加工品；部分医药产品。
今天我们主要来谈谈关于食品方面的运输。需冷冻的保存的食品如通过普通的物流运输，由于运输时效长、没有冷冻措施，便会滋生微生物，导致食品变质腐烂，加d88尊龙国际集团输损失。
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